Croque-monsieur au jambon

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Une petit classique facile et rapide à faire. Notre recette de croque-monsieur décadent est excellent pour un lunch sur le pouce ou encore comme déjeuner.

Ingrédients

  • 200 g de jambon Montréal457
  • 150 g de fromage cheddar vieilli
  • 2 c. à soupe de beurre
  • 4 tranches de pain de votre choix
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Instructions

Le secret de nos croque-monsieur décadents? Deux tranches de pains beurrées de chaque côté!

1

Préchauffer le four

Régler la température du four à 400°F.

2

Préparer les «Crocs»

Sur une plaque de cuisson, étendre une feuille de papier parchemin. Déposer les tranches de pain et étendre le beurre.

3

Par ici le jambon

Déposer vos tranches de jambon, sur la moitié des tranches de pain, puis y ajouter les tranches de fromage cheddar de votre choix.

4

Refermer et beurrer

Refermer vos croque-monsieur avec l’autre moitié de vos tranche de pain, beurrer de nouveau et déposer une tranche de fromage sur le dessus.

5

Cuire et déguster

Mettre au four pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et qu’il ait doré un peu.

ASTUCE

Pour encore plus de décadence, préparer une béchamel et napper vos croque-monsieur avant de les refermer.

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